آب پرتقال:۳۰۰ گرم
شکر:۱۵۰ گرم
گلوکز:۲۵ گرم
پودر ژلاتین:۴۵ گرم
اسانس پرتقال:۱۵ قطره
ابتدا نصف آب پرتقال رو با پودر ژلاتین ترکیب کنید.و هم بزنید تا اسفنجی
شود و روی بخار آب قرار بدید تا بافت ژلاتین کمی نرم شود ولی کامل آب نشود.
مابقی آب پرتقال‌، شکر و گلوکز رو داخل تابه بریزید و روی شعله قرار بدید.تا شکر حل بشه ولی نجوشه.
سپس ژلاتین رو اضافه کنید و مدام هم‌بزنید تا ژلاتین حل بشه(نباید بجوشه).
سپس از صافی رد کنید و بهش اسانس رو اضافه کنید و هم‌بزنید و داخل قالب سیلیکونی بریزید و یکی دو ساعت توی یخچال قرار بدید تا ببنده.
بعد از قالب خارج کنید و داخل ظرف دربسته و توی یخچال نگهداری کنید.
از ابمیوه های دیگه هم میشه استفاده کرد.ولی حتما اسانس مربوط به اون آبمیوه رو باید استفاده کنید.
اسانس اصلا قابل حذف نیست❌️
چون اسانس بوی ژلاتین رو از بین میبره.
ماندگاری این پاستیل توی یخچال بمدت ۱۰ روز است✅️#پاستیل#مه_یاس#لیلا_شکورزاده